Özsarı Gold Baldo Pirinç 1 kg

Özsarı Gold Baldo Pirinç, Türkiye'de özellikle Marmara, Ege ve Karadeniz bölgelerinde yetiştirilen, iri taneli, kokusuz ve mat görünümlü bir pirinç türüdür. Pişirildiğinde tane tane ayrılan yapısı ve yüksek su çekme kapasitesi sayesinde pilav ve dolma gibi geleneksel yemeklerde tercih edilmektedir.

Besin Değerleri (100 gram için):

Kalori: Yaklaşık 360 kcal

Karbonhidrat: Yaklaşık 80 g

Protein: Yaklaşık 8 g

Yağ: Yaklaşık 0.3 g

Lif: Düşük miktarda

Vitamin ve Mineraller: B1, B3, B6 vitaminleri, demir, magnezyum ve fosfor içerir. 

Faydaları:

Enerji Kaynağı: Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde vücuda hızlı enerji sağlar.

Glutensiz: Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için uygundur.

Sindirim Dostu: B6 vitamini içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar.

Kas ve Kemik Sağlığı: İçerdiği fosfor ve magnezyum, kas ve kemik sağlığını destekler. 

Pişirme Önerileri:

Yıkama: Pirinci bol suyla yıkayarak nişastasını azaltın.

Bekletme: Yıkadıktan sonra 20 dakika kadar ılık suda bekletin.

Kavurma: Tereyağı veya sıvı yağda 5 dakika kadar kavurun.

Pişirme: Her bir su bardağı pirinç için 1.5 su bardağı su ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.